Помните печку из русской народной сказки, которая сама пироги пекла?
Когда-то это казалось фантастикой, но сейчас у нас есть замечательные мультиварки.
Если вы хотите себе купить хорошую мультиварку, то можете столкнуться с такой проблемой — не знание как выбрать мультиварку, чтобы не ошибиться. На прилавках можно увидеть их большое разнообразие, с различными функциями и т.д.
Как правило, выбирают мультиварку в основном занятые люди, у которых времени готовить еду или не хватает, или просто его нет.
Предлагаем вашему вниманию мнение эксперта, который знает всё о мультиварках.
Ёмкость чаш, или мультикастрюля в мультиварках могут отличаться по объёму. Так ёмкость на 4,5-5 литра будет достаточна для семьи из 3-4 человек. Для семьи из 2-х человек можно выбрать более компактную мультиварку объёмом чаш на 2,5 литра. К тому же она займет меньше места на кухне.
Стоит обратить внимание на покрытие чаши, так чаша с керамическим покрытием достаточно прочное. При сравнении с тефлоновым покрытием, оно в ряде случаев может быть и менее прочное на скол, но зато керамическое покрытие считается более безопасное.
Хотя специалисты утверждают что спекуляции по поводу вреда тефлона проходят на протяжении более 30 лет. Были проведены исследования, в результате которых пока 100% доказательств о том, что тефлон вреден – нет, плюс в том, что еда, приготовленная в мультиварке с тефлоновым покрытием – не пригорает, а это значит, что нет канцерогенов, т.е. пища более здоровая и лучше нам подходит.
Очень часто производитель заявляет о наличие множества программ в мультиварке, восемь, пятнадцать, и чуть ли не двадцать… Оптимальными считаются – 6-8 программ, достаточных для ежедневной готовки здоровой пищи.
Например: молочная каша, суп, выпечка, тушение, разогрев, варка на пару, гречка и плов.
Шести программ в мультиварке достаточно для ежедневной готовки.
Если сравнить модели мультиварок где на дисплее меню указаны функции через дробь (см. рисунок), то это оказывается на самом деле что режим нагрева один и тот же где нет дроби. В более дорогих моделях указаны отдельные режимы на суп, кашу, выпечку, но эти режимы различаются настолько незначительно, что иметь отдельные функции — просто нерационально. Скорее всего, в них можно запутаться.
Цены мультиварок зависят не только от их функциональности, но и от бренда производителя. Сравнивая две практически одинаковые мультиварки, найти отличия практически внешне не возможно. И там и там, круглые, дизайн одинаков, обе имеют сенсорное управление, а разница только в чаше. Поэтому за меньшие деньги и чаша будет меньше.
Не гонитесь за ценой. Вы переплачиваете за бренд.
Немаловажное удобство в приготовлении это то, что Вам стоит лишь установить время приготовления, а всё остальное мультиварка сделает за Вас. И эти функции имеют как дорогие, так и дешёвые мультиварки.
В чём недостаток мультиварки.
Если сравнивать с точки зрения экономии, конечно же, если у вас дома газовая плита, то по стоимости электроэнергии будет более затратное, чем по сравнению стоимости газа.
Мультиварка не является универсальной, в ней нельзя готовить все блюда, например нормальное в нашем понятии жареное мясо. Зато приготовленное мясо в мультиварке будет тушеным, т.е. оно будет считаться диетическим мясом, более полезное, чем жареное на сковородке.
У кого проблемы с питание после операции по удалению желчных камней, можете ознакомиться с диетой после удаления желчного пузыря, временном интервале приёма пищи, а также какие блюда входят в диету №5.
Помните: выбирая мульниварку, не гонитесь за ценой, самое дорогое – не значит самое хорошее.