Правильное питание — твой путь к красоте и здоровью!

«Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, чем ты болеешь« — этим словам Гиппократа уже более двух тысяч лет, но актуальны они и по сей день.

Обратите внимание!
Команда портала BudiZdorov.com внимательно изучила рекламируемые в Интернете средства для лечения печени. Мы рекомендуем Leviron Duo. Он состоит из натуральных компонентов, а его польза доказана сотнями отзывов. Приобретайте препарат только на официальном сайте! Перейти на официальный сайт...

По данным Всемирной организации здравоохранения, состояние здоровья человека лишь на 15% зависит от организации медицинской службы, столько же приходится на генетические особенности, а 70% определяется образом жизни и питанием! Именно питание является важнейшей физиологической потребностью человека. Оно сохраняет здоровье, поддерживает работоспособность, позволяет эффективно работать и отдыхать. И просто жить.

Правильное питание

Правильное питание – залог долголетия.

Ведь, как показывает жизнь, правильно питающийся человек меньше болеет, эффективно противостоит различным простудным заболеваниям, дольше сохраняет свою работоспособность.

Но что же такое правильное питание? Как лучше всего питаться, какие продукты полезны для здоровья?

Обо всем этом нам расскажет диетолог-нутрициолог, участник и ведущий семинаров в Европе и Америке, участник телевизионных проектов, соорганизатор и куратор проекта «Школа Правильного Питания» Екатерина Дидыкина.

Что же такое правильное питание, какие компоненты оно должно включать?

Вообще, тема правильного питания достаточно широка. Но, безусловно, существуют и классические каноны.

Основное, что необходимо понимать, что правильное питание преследует две цели: энергетическую и нутрициологическую. То есть, первое — мы должны пополнять израсходованные запасы энергии нашего тела, второе — дать организму биологически активные вещества, которые служат строительным материалом, другими словами, накормить свои клетки. И если получить калории из пищи не составляет труда, то с биологической ценностью пищи сегодня большие проблемы.

Если говорить о конкретных компонентах правильного питания, то нужно отдать должное — БЕЛКУ, как основному строительному материалу в нашем теле. На базе аминокислот (расщепленного белка) строятся ферменты, почти все гормоны, антитела, клетки крови (гемоглобин), все органы, мышечная ткань, связки, кожа, волосы, ногти и прочее. В организме практически нет процессов, особенно «ремонтных», где не был бы задействован белок. Поэтому правильное питание всегда будет завязано на употреблении необходимого количества белка или, точнее, необходимых аминокислот. Без этого мы априори не можем рассчитывать на полноценное здоровье и долгоиграющую молодость. Это факт.

Но только белка, конечно, будет не достаточно. Кроме него нам необходимы и другие энергетические ресурсы, жиры и углеводы, они также являются необходимым строительным материалом, хоть и в меньшей степени. Но здесь необходимо понимать один важный момент, с жирами и углеводами главное — не перебрать. Кроме того, важно уметь выбирать «правильные» жиры и углеводы.

[ad#co-1]Ну, и еще один не менее важный момент заключается в том, что необходимо употреблять достаточное количество пищевых волокон, минералов, витаминов и других полезных микроэлементов. Например, без достаточного количества кальция у нас могут сбиться около 150 обменных реакции, без регулярной дозы углерода будут трескаться сосуды и окисляться жиры, формируя атеросклеротические бляшки, список можно продолжать до бесконечности.

Какие, для кого и в каком количестве макро- и микроэлементы являются суточной потребностью — это отдельный вопрос, который мы разбираем подробно в рамках проекта «Школа правильного питания». Но главное понимать, если человек хочет долголетия, причем активного, (а не Доживания» на таблетках или больничной койке), то знания в области правильного питания для него являются НЕОБХОДИМОСТЬЮ!

Елена Малышева рекомендует!
Елена Малышева рекомендует Leviron Duo тем, кто заботится о здоровье своей печени. Препарат состоит из лечебных трав и помогает справиться с карциномой, гепатитом и другими болезнями. Мнение Елены Малышевой...

Чтобы заинтересовать человека питаться правильно, необходимо разъяснить ему, что он при этом выиграет.

Многие знают, что необходимо сократить употребление вредных для здоровья продуктов, но не делают этого. А почему? Потому что не осознают уровень угрозы. Более того, люди начинают задумываться о правильности своего питания, когда их уже атакует какое-то заболевание. Только тогда человек начинает задаваться вопросом, что же он делает не так, что ему необходимо поменять, чтоб сохранить остатки здоровья или попробовать вернуть утерянное.

Посмотрите, что творится, все больше и больше людей страдает от таких грозных заболеваний, как сахарный диабет, гипертония, атеросклероз, онкологические болезни, которые не только подрывают здоровья, но и часто ведут к летальному исходу. А ведь защитить себя от них не так сложно, главное — вовремя задуматься и найти причины в своем образе жизни и понять, что болезнь не формируется за один день и не падает с неба, она стала «местью» природы за безобразное отношение к себе, в частности, к своему питанию! Более того, жизнь всегда оставляет нам хоть небольшие шансы и подсказки.

Выбор и выход есть почти всегда!

[ad#co-2]
И еще один момент — удовольствие! Многие просто не догадываются, что и от правильного питания можно получать огромное удовольствие. Если вы хотите просыпаться в хорошем настроении, бодрым, любоваться своим отражением, то необходимо просто скорректировать свое питание. Дело в том, что каждая аминокислота, каждый элемент питания отвечает за наше состояние. Сегодня уже научно доказано, что питание непосредственно связано с психологическим состоянием человека. Например, аминокислота триптофан (белок) является предшественником гормона радости серотонина, если ее достаточно, вы чаще способны радоваться солнцу, а не только новому телефону. А вот недостаток йода влечет за собой состояние плаксивости, неудовлетворенности жизнью и другие проблемы.

Возьмем девушку, которая неправильно питается, например, сидит на безхолестериновой диете. Со временем у нее нарушается гормональная система и, как следствие — она не может забеременеть, что влечет за собой проблемы в браке и так далее. Правильное питание — тема гораздо более серьезная, чем многие ее воспринимают.

Третий момент — красивое тело. Многих это мотивирует лучше всего. Согласитесь, что вкусная булочка — это минутное удовольствие, а красивое подтянутое тело, восхищенные взгляды окружающих -удовольствие долгосрочное.

Врачи геронтологи не устают говорить, что в условиях современности можно жить достаточно долго и качественно, но мы, увы, делаем неправильный выбор, например, в пользу бутылочки пива, торта и или все той же булочки, сомнительно продлевающим нам жизнь…

Когда, что и сколько есть.

Специалисты по питанию не устают отмечать и тот факт, что важно не только то, что мы едим, но и сколько. Поэтому напрашивается вопрос, сколько же раз в день оптимально принимать пищу, и в каких количествах?

оптимальный прием пищи

На самом деле, режим питания — это очень важный вопрос, к которому сегодня, увы, относятся недостаточно внимательно. А не так давно этому уделяли гораздо больше внимания. Раньше всех кормили по часам, и на предприятиях, и в школах. Сегодня же нам предоставляется свобода выбора и не все могут ею правильно распоряжаться.

Лучшим с точки зрения здоровья является дробное питание, 5-6 раз в день. А для спортсменов и 7 раз в день. Дело в том, что при таком режиме питания, то есть, принимая пищу каждые 3 часа, мы максимально разгоняем свой метаболизм, что позволяет нашему организму работать в полную силу. Другой момент, возьмем, например, витамин C, он разрушается при стрессе. Вот предположим, что вы перенервничали на работе и потеряли этот важный витамин, чем быстрее вы пополните его запасы, тем лучше для вашего здоровья.

Именно дробное питание помогает не повышать уровень гормона кортизола а, следовательно, не формировать лишние жировые отложения, прежде всего, в области живота. Происходит так же регуляция другого очень важного гормона — инсулина.

При следовании принципам дробного питания наш организм регулярно вырабатывает и гормон лептин, подавляющий аппетит, что, в свою очередь, препятствует перееданию.

Самое оптимальное для человека — никогда не быть голодным.
А чувство голода провоцирует снижающийся сахар в крови. Чем ниже падает сахар, тем быстрее наш организм хочет получить энергию. Соответственно, человек начинает смотреть на простые углеводы: булочки, пирожные, макаронные изделия.

Научно доказано, что чем человек голоднее, тем более вредную еду он выберет.

Какой должен быть завтрак.

Специалисты советуют начинать свой день с плотного завтрака. За ночь уровень сахара падает, поэтому его необходимо срочно восполнить. Но завтрак должен быть правильным. Лучше всего, если он будет белково-витаминным (творог, фрукты, омлет). Только так метаболизм запустится правильно и чувство сытости сохраниться надолго.

Что же касается объемов пищи, средняя порция должна составлять 200-400 грамм. Конечно, все зависит от того, что это за пища и кто ее ест!

Еще один важный момент — это перекусы. Когда и чем лучше перекусывать.

Перекусы стоит делать примерно через 2 часа после основного приема пищи (завтрака, обеда, ужина). В первой половине дня лучше перекусывать правильными углеводами, фруктами, кашей, йогуртом. А вот после 4-х часов лучше отдать предпочтение белковым продуктам и овощам, например, творогу, яйцам, свежим овощам, кефиру, орехам.

Чем опасно одно- и двухразовое питание в течение дня.

Когда человек питается редко, с большими интервалами, он обязательно захочет съесть что-нибудь «не то». Это будет что-то углеводистое, сильно крахмалистое и жирное, так как его организм будет стремиться быстрее получить энергию. Более того, скорее всего, человек переест, так как организм будет стараться восполнить свои силы, накопить их про запас. А со временем это приведет к тому, что наступит нарушение метаболизма, когда даже одна съеденная булочка обязательно отложится на боках.

Кроме того, организм будет пытаться любыми способами восполнить не только свои силы, но и нутриенты для обменных процессов. И топить он будет на этот раз не только уже отложенный жир, но и мышечную ткань, и минералы из костной ткани. А все это рано или поздно негативно скажется на здоровье.

Считается, что чаще всего ожирением страдают те люди, кто откладывает основной прием пищи на вечернее время. С чем это связано?

Дело в том, что вечером наш метаболизм замедляется процентов на 50 по сравнению с первой половиной дня. Именно поэтому простые углеводы, если уж без них никак, специалисты рекомендуют употреблять в первой половине дня. Одна и та же булочка, съеденная утром и вечером, воспримется организмом по-разному.

Плюс, обильный прием пищи именно вечером ведет к загруженности и нарушениям работы пищеварительной системы. А оттуда развивается много неприятностей, не только ожирение.

Белки, жиры углеводы. Что такое «хорошие» жиры. Почему специалисты не советуют совсем отказываться от пищи животного происхождения?

Рекомендовано докторами!
Врачи сошлись во мнении, что чистить нужно даже здоровую на вид печень. Не ждите, когда симптомы проявятся! Не запускайте печень! Врачи рекомендуют использовать Leviron Duo. Подробнее здесь...

Изначально необходимо понимать, что такое жиры, и какими они бывают. К «плохим» и «хорошим» жирам относятся не животные и растительные жиры, а органические и синтетические. Синтетические — это трансжиры, к ним можно отнести, например., искусственные маргарины, коими так богата магазинная выпечка. Вот с ними необходимо быть крайне осторожными, а лучше вообще исключить из рациона. Именно такие жиры провоцируют повышение холестерина и другие проблемы со здоровьем. Продолжение далее >>>

ВАЖНО ЗНАТЬ!
gepatit Врачи в шоке! Это средство восстанавливает печень!

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *