Правильное питание — твой путь к красоте и здоровью!

Продолжение, Часть 2.

Что же касается жиров органического происхождения (животные и растительные), то ни в коем случае не стоит отказываться от них. Из жиров состоят мембраны наших клеток, нервная система, половые гормоны, желчные кислоты. Усвоение витаминов A и E, синтез витамина D, иммунитет, обмен веществ — это все не полный список того, где задействованы жиры. Люди, перестаньте, потреблять обезжиренные продукты — основная проблема не там! Просто не злоупотребляйте, все хорошо в меру.

Что такое сложные углеводы.

Сложные углеводы — это те, что не вызывают сильной инсулиновой реакции, они для нас полезны.

К сложным углеводам можно отнести крупы, овощи, фрукты.

А вот простые углеводы нам вредны, их употребление лучше сократить.

Но и здесь все не так просто и требует пояснения. Возьмем морковь, свеклу, картофель. Если в сыром виде — это сложные углеводы, то в отварном — уже простые. Получается, что так любимый многими винегрет не так уж и полезен.

Почему, когда съедаешь, например кашу, чувство голода приходит быстрее, чем, когда съедаешь кусок мяса.

Дело в том, что белковая пища усваивается гораздо дольше. Она дает энергию постепенно, поэтому мы ее хоть и не сразу получим (как в случае с углеводами), но более длительно не будем чувствовать голода.

О кисломолочных продуктах. Все ли они полезны и чем?

Врачи за употребление кисломолочных продуктов, особенно в летний сезон. Эти продукты содержат бифидо- и лактобактерии, которые поддерживаю микрофлору нашего кишечника. Тем самым защищая нас от инфекций, дисбактериоза, паразитов, то есть сохраняет наш иммунитет. Кроме того, микрофлора отвечает за усвоение многих питательных веществ.

Другой вопрос, о каких кисломолочных продуктах идет речь. Конечно, если у кефира срок годности неделю или месяц, то ни о каких содержащихся в нем живых полезных бактериях и речи быть не может. Если продукт содержит живые бактерии, то за неделю они размножатся, пакет станет надуваться и, наконец, лопнет. Поэтому следите за сроком годности, он не должен превышать трех дней, только такой продукт можно считать полезным.

Кстати, некоторые предпочитают делать кефир в домашних условиях. Но и здесь необходимо учесть момент, что для изготовления можно использовать только домашнее молоко, пастеризованное молоко из магазина не подойдет.

Почему считается, что продукты лучше варить, готовить на пару или запекать, но только не жарить.

Проблема в том, что при жарке вырабатывается огромное количество свободных радикалов. Они очень агрессивны по отношению к нашим клеткам и могут спровоцировать различные новообразования. Поэтому жареные продукты — угроза для нас. Кроме того, в жареных продуктах меняется и состав, из них исчезают многие полезные элементы.

Поэтому, конечно, лучше отдавайте предпочтение приготовлению пищи на пару, запекайте или варите.

Питьевой режим. Сколько воды необходимо выпивать в течение дня, что бы оставаться здоровым?

Считается, и это верно, что вода вообще важнее, чем еда. Если без пищи мы можем прожить дней 40, то без воды не более 3-4-х.

Что же касается количества воды, то оно индивидуально для каждого. Это количество не сложно высчитать. Здоровому человеку необходимо ежедневно выпивать 30-40 мл воды на 1кг веса. А летом и того больше. То есть, если вы весите около 60 кг, то должны употребить в день не менее 1,8 л воды. Таким образом, чем больше человек весит, тем больше воды ему необходимо. Но это должна быть чистая вода. Лучше всего — талая. Во внимание не берутся соки, компоты, чай, кофе, супы и борщи. Это уже, скорее, жидкая еда. Эти жидкости не дадут вам умереть от обезвоживания, но промыть организм они не смогут.

Откуда взялись нормы употребления воды?

Учеными было подсчитано, сколько в среднем человек теряет жидкости. Оказалось, что это около 1,5-2 л в сутки. Ведь, жидкость теряется и с мочеиспусканием, и с потоотделением, и даже с чиханием или кашлем.

Понятно, что эти потери необходимо восполнять. Мы с вами структуры водные, поэтому вода так важна для нашего организма.

Но важно правильно выстроить питьевой режим. Воду, как и пищу, необходимо делить на приемы. Так, оптимально, если вы выпиваете 200-500мл воды в час. Не нужно впихивать в себя всю суточную норму зараз.

Питание и спорт.

В современном обществе становится все популярнее заниматься спортом. Безусловно, это прекрасно! Но возникает вопрос, что можно есть перед тренировкой и сколько времени должно пройти между приемом пищи и походом в спортзал?

Для начала остановимся на одном моменте. Многие люди, увы, переоценивают значение физических нагрузок при коррекции веса. Только 30% в этом вопросе приходится на спорт, а вот оставшиеся 70% — на питание. То есть, если ваша цель — похудеть, то начать необходимо с коррекции питания, только так удастся достичь желаемого результата.

Что же касается интервала между приемом пищи и занятиями спортом, то он должен быть не меньше 1-1,5 часов. Только так тренировка принесет пользу, ведь организм будет работать не на переваривание пищи, а на улучшение вашей физической формы.

Кроме того, если вы до отвала наедитесь перед тренировкой, это может вызвать и физический дискомфорт, чувство тяжести.

Не менее важен и тот факт, что перед началом тренировки хорошо бы, чтобы организм уже владел определенными энергетическими ресурсами (т.е. успел переварить съеденное и добыть энергию), в противном случае, ему будет сложно справиться с нагрузками.

Ну, и, конечно, пища, которую вы съедите перед походом в спортзал, должна быть легкой, можно даже углеводы!

Когда после тренировки можно есть.

Здесь очень важно, какую цель вы преследуете при походе в спортзал. Если вы хотите похудеть, то лучше всего есть не менее чем, через час, а то и через два, после окончания тренировки. Дело в том, что только на 40-ой минуте после завершения тренировки начинается процесс жиросжигания. И чем больше будет интервал между тренировкой и приемом пищи, тем дольше будет длиться этот процесс.

Если же ваш вес вас устраивает, то вы вполне можете поесть через 20-30 минут после занятий спортом.

О «вкусненьком».

Все мы люди, и даже те, кто ведет здоровый образ жизни, могут нарушить привычный режим. Ведь, всем иногда хочется мороженого, пиццу или шоколадку. Как часто допустимо делать себе такие послабления без вреда для здоровья?

Если вы придерживаетесь здорового образа жизни, то раз в 10 дней вы вполне можете позволить себе чего-нибудь «вкусненького». Но здесь тоже есть нюанс, не надо пытаться съесть все и сразу. Конечно, кусочек торта или пиццы вам не повредит, но вот тазик «вкусностей» вполне может негативно сказаться на вашем здоровье.

Кроме того, если накануне вы позволили себе лишнего, постарайтесь устроить себе разгрузочный день, дайте организму отдохнуть и прийти в себя.

Существуют ли какие-то продукты, которые необходимо категорически исключить из рациона, чтобы оставаться здоровым?

Не хотелось бы загонять людей в какие-то суровые рамки, но, безусловно, такие продукты есть.

Например, не рекомендуется употреблять сладкие газированные напитки, снеки, сухарики, всевозможные готовые соусы, майонез, кетчуп, желейные конфеты, они вообще состоят из сплошной химии, колбасные изделия, крабовые палочки.

Вообще к выбору продуктов надо подходить с умом. Предпочтение стоит отдавать тому, что растет на деревьях или в огороде (овощи и фрукты, бобовые), что когда-то ходило, бегало, плавало, летало (мясо, рыба, птица), то, что производят животные (молоко, яйца), и так далее. А вот к тому, что производится искусственным путем, стоит относиться с осторожностью.

Питание и онкология.

Мы не можем не коснуться вопроса онкологии. Дело в том, что в последнее время нас словно охватила эпидемия этих заболеваний. В связи с этим многие задаются вопросом, насколько реально снизить риск развития онкологических заболеваний, питаясь правильно?

Однозначно, обезопасить себя можно! Правильное питание влияет на развитие онкологических заболеваний. Об этом вам скажет любой врач онколог.

Вообще, есть 7 степеней зашлакованности организма, так вот онкология — 7 степень. Если человек питается неправильно, не употребляет достаточное количество воды и клетчатки, которая абсорбирует вредные вещества, он вполне может столкнуться с онкологическим заболеванием лицом к лицу.

На сегодняшний день можно с уверенностью сказать, что лучшие программы борьбы с онкологией — это программы естественного очищения организма, которые заключаются в употреблении достаточного количества овощей, клетчатки, воды и антиоксцдантов.

Практически все наши проблемы со здоровьем заключаются в том, что в нашем организме переизбыток одних веществ, трансжиров, сахара, соли, гормонов, пестицидов и другой химии, и в тоже время — недостаток таких необходимых нам веществ, как белки, клетчатка, витамины, минералы, вода. Этот дисбаланс является причиной очень многих проблем с внешностью и здоровьем.

Кстати, диетологами был составлен код питания клетки, который она должна получать ежедневно.

Вам следует познакомиться с главным секретом здорового питания и запомнить то, что мечтает съесть ваше тело каждый день.

Этот код: 22-15-12-7-3.

  • 22 аминокислоты;
  • 15 минералов;
  • 12 витаминов;
  • 7 ферментных групп;
  • 3 полиненасыщенные жирные кислоты (например, омега 3).

Все эти компоненты необходимы нашему организму ежедневно. Именно они дают нам возможность защищать себя от внутренних и внешних процессов разрушения и сберечь свое здоровье на долгие годы. Порой очень сложно получить это только из еды и есть необходимость дополнять свой рацион витаминными комплексами. Главное, выбирать их правильно!

И в заключение…

Говорят, что правильное питание — путь к здоровью. И с этим высказыванием должны быть согласны на все 100%!

Главное — вовремя задуматься над тем, что вы делаете не так, и внести в свою жизнь необходимые коррективы! Воспитывайте у себя правильные вкусовые пристрастия!

КАЖДЫЙ ДЕНЬ, МНОГО ЛЕТ КОРМИТЕ СЕБЯ КАЧЕСТВЕННО и почти весь ОРГАНИЗМ ОБНОВИТСЯ, дав вам возможность прожить дольше, рядом с вашими близкими!

Это НОРМА здорового образа жизни, это проявление уважения и любви к себе!

Будьте здоровы!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
       
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector