Рецепт диетического суфле (пирога) со шпинатом и сыром

Рекомендовано докторами!
Врачи сошлись во мнении, что чистить нужно даже здоровую на вид печень. Не ждите, когда симптомы проявятся! Не запускайте печень! Врачи рекомендуют использовать Leviron Duo. Подробнее здесь...

Шпинат недооценен и не очень то и популярен в нашей стране, но, не смотря на это, он содержит много полезных свойств и не зря называется метлой кишечника. Шпинат считается низкокалорийным овощем (23 ккал./100гр) и содержит много витаминов B, PP, A, H, C, E и минеральных веществ, таких как: селен, кальций, марганец, магний, медь, натрий, цинк, калий, фосфор. Что служит незаменимым продуктом в приготовлении диетических блюд.

Обратите внимание!
Команда портала BudiZdorov.com внимательно изучила рекламируемые в Интернете средства для лечения печени. Мы рекомендуем Leviron Duo. Он состоит из натуральных компонентов, а его польза доказана сотнями отзывов. Приобретайте препарат только на официальном сайте! Перейти на официальный сайт...

Суфле из шпината (пирог)

пирог со шпинатом и сыром

Диетическое суфле из шпината с сыром.

После приготовления вы получите: 4 порции.

Время приготовления: 60 минут.

Сложность приготовления — средняя.

Тип блюда: теплое или холодное второе блюдо, на завтрак, обед, ужин или на закуску.

    Ингредиенты:

  • 1 кг. шпината;
  • 4 яйца;
  • 1 луковица;
  • 3 ложки сметаны;
  • 5 ложек сухарей;
  • 100 гр. тертого сыра;
  • соль;
  • 3 ложки растительного масла.

[ad#co-2]

Способ приготовления:

  1. Ошпариваем шпинат в течение 5 минут кипяченой водой, затем оставляем, чтоб стекли остатки воды. Отделяем белок от желтка. Взбиваем белок с солью до образования пены.
  1. Остывший шпинат мелко нарезаем. Слегка припускаем шпинат и лук порезанный соломкой в 1 ложке растительного масла. Оставляем остыть, после чего добавляем 2 ложки сухарей, сметану, взбитые желтки, сыр. Аккуратно добавляем в смесь взбитый белок и перемешиваем сверху вниз.
  1. Форму для запекания смазываем оставшимся маслом, присыпаем сухарями и выливаем нашу смесь. Запекаем в закрытой духовке около 1 часа. Духовку не открываем, чтобы суфле не осело.

Приятного аппетита!

Плюсы и минусы шпината.

В шпинате содержаться вещества, которые не дают новообразования, раковым опухолям развивать новые сосуды. Другие вещества помогают снижать риски заболевания, которые вызывают канцерогены, находящиеся в мясе. Употребление шпината способствует укреплению костей.

Не рекомендуется употреблять при мочекаменной болезни.

ВАЖНО ЗНАТЬ!
gepatit Врачи в шоке! Это средство восстанавливает печень!

Отзывов (2)

  1. Ангелина:

    Я готовлю пирог со шпинатом и сыром немного по другому рецепту. Для приготовления использую слоеное тесто. Сыр добавляю двух видов: Фета и твердый любого сорта, а также диетические яйца использую. Получается блюдо, я вам скажу ни чем не хуже, да и по виду намного аппетитнее, чем фото суфле из шпината здесь на сайте.

  2. Мария:

    Я приготовила шпинат все пошагово по рецепту, как было написано. Получилось очень даже вкусно и аппетитно. А самое главное моему супругу то же понравилось, хоть он не придерживается здоровому питанию и диета его меньше всего заботит.

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *