Диета после удаления желчного пузыря № 5

В медицине удаление жёлчного пузыря называется холецистэктомией. А осложнения, которые могут возникнуть после этой операции, носят название постхолецистэктомический синдром.

Содержание:
1. Временной график правильного питания
2. Диета номер 5. Скачать недельное Меню
3. Первые дни питания после операции
4. Меняем образ жизни
5. Видео: Ночь у холодильника

удаление жёлчногоБольшинство людей перенесших операцию по удалению желчного пузыря (лапароскопическая холецистэктомия), нарушают как минимум два из основных предписаний врача:

  • Это дробное питание;
  • Ограничение использования в пищу жирных, копченных и острых блюд.

Диета после удаления желчного пузыря просто необходима для вашего же здоровья, качества жизни и безопасности от возможных последствий холецистэктомии.

После такой операции необходимо правильно питаться и соблюдать диету, почему?

Желчнокаменная болезнь, был острый или хронический калькулезный холецистит, желчный пузырь удалили, и холецистита нет, а желчнокаменная болезнь осталась.
Измененный состав желчи так и остался, а желчного пузыря нет – того органа который берет на себя большую функцию — это отстойник для желчи и нормализация давления в желчных протоках.
Самая главная рекомендация – частое дробное питание, чтобы открывался сфинктер, и желчь выходила регулярно из протоков, чтобы в них не повышалось давление, и не образовывались новые камни в тех же протоках.

Реабилитационный период после удаления желчного пузыря может составить до 1 года, когда организм адаптируется к изменениям функционирования желчной системы в отсутствии самого жёлчного пузыря. Скажите да диете.

Правила питания по времени после удаления желчного пузыря
График питания после удаления желчного пузыря

Временной график диетического питания.

 

  • I Завтрак: каша – углеводное блюдо, белковый омлет и чай.
  • II Второй завтрак через 3 часа: сок с сухариками (низкокалорийное печенье или отруби).
Помимо того чтобы периодически открывать сфинктер чтобы желчь выходила, не повышалось давление в протоках необходимо повлиять на состав желчи, снизить способность образованию новых камней – отруби это очень хорошо делают.
  • III Обед, еще через 3 часа: первое блюдо лучше овощное – супчик, котлета (отварная куриная грудка) с отварной морковкой и кисель (компот).
  • IV Полдник, также через 3 часа: яблоко.
  • V Ужин: рыбка отварная с картофельным пюре, салат из морковки с яблоками, чай с молоком. Последний прием пищи за 4 часа до сна.
  • VI За 1 час до сна: стакан кефира.

Алкоголь запрещен, почему? При желчнокаменной болезни была нагрузка на печень. Удалили желчный пузырь, нагрузка на печень стала еще больше, алкоголь для печени это ЯД.

«Основная профилактика постхолецистэктомического синдрома – правильное дробное питание»

Лечебная Диета номер 5

Пищевая ценность и диета № 5 состоит из: 100гр. Белков, 100гр. Жиров и 400гр. Углеводов. Калорийность – 3200.

Не употребляйте слишком горячую и холодную пищу.

Душевное спокойствие, жизнерадостность, хорошее настроение стимулируют усвояемость пищи, и приводит к эффективному оздоровлению.

Диета Nr. 5

Разрешённые продукты Запрещенные продукты
 Суп Вегетарианский с картофелем, морковью и другими овощами, крупы, макароны. Мясной суп, грибы, молочный суп, чорба.
 Мясо и рыба Мясо приготовленное на пару: не жирное мясо и рыба. Жирное мясо, жареное, копченое, колбасы, консервы.
 Молочные продукты С низким содержанием жира: овечья брынза, молочные напитки, сыр не жирный. Молочные продукты с высоким содержанием жира.
 Хлеб, хлебобулочные изделия Белый хлеб сухой или вчерашний, печенье. Ржаной и свежий хлеб из дрожжевого теста, выпечка.
 Зерновые Овсянка, гречка, манная крупа, рис (на воде или молоке). Бобы.
 Овощи Приготовленные на пару: картофель, морковь, цветная капуста, свекла, кабачки, тыква. Капуста, баклажаны, редис, лук, чеснок, щавель.
 Фрукты и сладости Свежие и спелые фрукты и ягоды, компоты, желе. Кондитерские изделия, шоколад, мороженое.
 Напитки Чай слабый, кофе с молоком; отвар шиповника фруктовых соков и ягод. Концентрированный чай, кофе и какао, алкоголь и газировка.

Рекомендуем ознакомиться с меню питания, у кого отсутствует желчный пузырь, диета оформлена в формате Excel, которую можно скачать ниже по ссылке.

Меню после удаления желчного пузыря.

диета no5 меню

Меню 5 стола диеты Excel — для скачивания файла нажмите внизу любую кнопку

Первые дни питания после операции по удалению желчного пузыря

Необходимо очень серьёзно понимать, что питание после удаления желчного пузыря в первые дни, считаются крайне важными. Здесь следует обратить особое внимание регулярности самого питания. И как уже сказано, обязательное дробное питание, особенно именно в первые дни после операции на желчный пузырь. Приём пищи в количестве – не большим, но чаще.

Физическую нагрузку на мышцы живота следует исключить. А вот не обременительные упражнения для улучшения работы органов брюшной полости пойдут на пользу.

Очень важный момент: желчный пузырь как орган удален навсегда и новый не вырастит, и назад вернуться к обычному питанию никак не получится, это уже пожизненно. Но с этими ограничениями в еде, можно и нужно смириться, чтобы Ваше здоровье служило Вам до конца жизни.

В дальнейшем, пройдя реабилитацию после удаления желчного пузыря и консультируясь с врачом, возможны будут уже не слишком строгие диеты.

Меняем образ жизни после удаления желчного пузыря

ПанкреатитЧто же происходит когда удалили желчный пузырь? После удаления желчного его функцию берут протоки, далее – нет пузыря, нет концентрированной желчи, нет концентрированной желчи – нет стерилизатора и поэтому двенадцатиперстная кишка – куда изливается желчь и конечный отдел протока имеют воспалительные изменения.

Воспаление вызывает поражение поджелудочной железы, т.е. способствует тому, что из поджелудочной железы плохо отходят ферменты в двенадцатиперстную кишку и дальше в кишечник. Это приводит к развитию хронического панкреатита.

Поэтому правильное питание и диета после операции по удалению желчного пузыря очень важная часть жизни у тех, у кого удален желчный пузырь. Следить надо за своим весом, уровнем холестерина, потому что жир может образовываться в печени из-за алкоголя, сладких продуктов и жирной пищи. Чтобы держать себя в теле и в весе — должен быть мини концлагерь, это стебли растений, это нежирная пища, т.е. мясо и рыба – нежирных сортов.

Ночь у холодильника после удаления камней в желчном пузыре

«Развитие реактивного панкреатита и гастрита Вам обеспеченно, если не соблюдать рекомендации диетолога и гастроэнтеролога.»

Представленный диетический стол, не страшный и употребляя такую описанную диету, вы дико не изменитесь. Хотя многие считают, что в человеке заложены гены, чтобы наедаться впрок. Но лучше все же не есть, чем много и обильно обжираться до приступа желчнокаменной болезни. Надо менять свою единственную жизнь кардинально и быть здоровым.

Вот как интересно получается, желчный пузырь человеку удали, а желчнокаменная болезнь осталась, осталась в том случае если он не соблюдает предписание врача и соответствующую диету. Выбор всегда есть или концлагерь — дисциплина в виде правильной диеты или вторая более сложная операция, но уже по удалению камней из желчных протоков.

Отзывов (14)

  1. Солнышко:

    Никогда не получалось питаться по времени. Теперь камни в желчном, есть практически ничего не могу. Желчный удалять надо, но питаться по часам все равно не получится. Да и как? Завтрак у меня в 7, затем работа. Иногда удается часов в 11 утра съесть фрукт, затем обед (как повезет — когда в 2, когда пол третьего, когда еще позже). Ужин, как домой приеду. Тут тоже как повезет или какие дела. Не раньше половины восьмого. Пока приготовлю, уже и спать пора. И остается либо есть на ночь, либо вообще не есть. Как быть?

  2. Анна:

    А мне удалили желчный пузырь лет 5 назад, лапароскопическим методом в 20-летнем возрасте. За последний год похудела на 25 кг, хочу скинуть ещё 10 кг, соблюдаю диету 5, только не ем омлет, кисель, хлеб и вообще все мучное. Занимаюсь фитнесом 5 раз в неделю регулярно. Посещал гастроэнтерорга и делаю все, что он говорит, т.е. УЗИ, гастроскопию раз в полгода, пропиваю курс препаратов. Хочу сказать, если у вас болит, немедленно обращайтесь за мед. помощью, это серьёзно! Эта болезнь многому меня научила, про спиртное забыла совсем, да и за рулём не попьешь 🙂 даже на работе адаптировались со своими болячками, все поняли 🙂

  3. Влад:

    Неделю назад удалил желчный в больнице Управделами президента методом лапароскопической холецистэктомии, врачи хором говорят,что после полугода диеты уже многое можно позволять, а через год можно питаться и употреблять алкоголь без ограничений, так как желчный вообще скоро признают атавизмом и надо просто дать время организму перестроиться и спокойно жить без него. Так что либо они что то принимают, либо вы тут извините фигня пишите.

  4. Виктор:

    Прошло 10 лет после удаления пузыря. Через полгода стал кушать почти все, алкоголь, сигареты.
    Последствия: лишний вес, печень шалит, пищеварение разбалансировано, метеоризм на многие продукты.
    Теперь бросил курить, пить, пища не жирная, привожу печень в порядок, пью кефир с биодобавками, стараюсь питаться дробно. Замучил «синдром прямой кишки», это когда после приема пищи через 15-20мин. резкие позывы в туалет, т.е. все пришло в движение после еды. Приходится считаться с этим обстоятельством. Так что врачи лукавят в части питания. Сами читайте и обеспечивайте режим работы, питания.

  5. Елена:

    У меня после операции прошло 4 года. С желудочно-кишечным трактом постоянно что-то происходит. Болит желудок, печень, спазмы, то запоры, то поносы. Я считаю желчный пузырь очень важен. И никакой это не аттавизм, как пишут в некоторых статьях. А врачу на что не пожалуйся — это у вас постхолецистэктомический синдром, я и так это знаю. А разбираться, что конкретно делать — никто не собирается. Гастроэнтерологов в нашем городе в помине нет, а терапевт — специалист широкого класса. Остается прислушивается к своему организму, пробовать то то, то другое, методом «тыка».
    Так что берегите свои желчные пузыри!

  6. Цветок:

    Все правильно написано, что диету после удаления желчного пузыря нужно именно дробное питание. Я вот скачала на сайте данное меню, все классно описано, продукты, их калорийность, и завтрак и обед и т.д. В общем, автор на славу потрудился, составив такой файл для скачивания, просто молодчина.
    Прямо как в санатории, там тоже есть меню 5 стол и также можно заказывать блюдо по своему вкусу.

  7. Регина:

    И что теперь вообще нельзя употреблять алкоголь? Даже раз в месяц? Мда!!!

  8. Валентина:

    Мой опыт реабилитации и восстановления после удаления камней из желчного пузыря был основан на том, что необходимо было принимать пищу как можно чаще, но малыми порциями. Особенно это касалось именно в первые месяцы после проведенной холецистэктомии по рекомендации врачей. Так именно в этот период происходит восстановление функций и общего состояния организма.

  9. Наталья:

    Три дня, как удалили желчный пузырь лапароскопией, всё прошло удачно. Теперь стою у холодильника и не понимаю, с чего начать есть? Нашла диету №5 — попробую жить по-новому.

  10. Наталья:

    Уже прошло 3 дня, как удалили желчный пузырь лапароскопией, операция прошла удачно без осложнений.Теперь стою у холодильника по вечерам и не понимаю, чтобы такого съесть на ночь и не подавиться. Нашла диету №5 — попробую жить по-новому.

  11. Диета после удаления желчного пузыря на протяжении первых дней требует соблюдать серьезные ограничения в питании. Разрешается пить только через сутки после операции и то только минеральную воду без газа или отвар на основе шиповника. До этого на протяжении первых четырех часов после операции больному можно только протирать губы влажной ваткой, а затем только полоскать полость рта отварами на основе трав.

  12. Надежда:

    После удаления желчного я стала добрым человеком. 14 лет живу без него и становлюсь все лучше и лучше.Ем все, начала «есть все» через два месяца после операции. ( кстати про ватку и отвары через сутки у вас в комментариях — после операции- это смешно: что оперируют теперь амбулаторно что ли? Сестер не хватает? Какие -то странные рекомендации) И так.Запрещенные продукты и газированные напитки употреблять не стоит- еды вообще полно и без них обойтись можно. Вино ( что вообще совсем плохо, да?) я употребляю по праздникам в размере одного бокала и курю 4.-5 сигарет в день. Но, раз в год пропиваю курсом урсофальк и хофетол( лень смотреть как пишется)- честно прописанный врачом- терапевтом после УЗИ и др анализов. Похудеть очень сложно, потому что нет чувства насыщения и вот это ужас. Оказывается это зависит напрямую от поджелудочной. Если кто- знает что делать с этим чувством ненасыщения едой, а следовательно и неудовлетворения от приема пищи- поделитесь. Ну и.. добро пожаловать в клуб безпузырных)

  13. Udalili jelchnii 3 goda tomu nazad..jarenoe starayus ne kushat’.no tyanet na sladkoe postoyanno.ves tyajelo snijaetsya..pochti ne mogu snizit.teper jeludok stal bolet.

  14. Любовь Ник:

    Надежда:,чтобы насыщение приходило и не переедать самое главное условие- ЖЕВАТЬ ДОЛГО, т.е. долго держать во рту и мусолить до полной эмульгации пищевого комка.Если попробуете в течение месяца,получите радостный результат.Успехов!

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *