Лечебное питание и диета после удаления желчного пузыря, после холецистэктомии

ХолецистэктомияСильное воздействие на человеческий организм несет окружающий мир, который способен вызвать функциональные нарушения и расстройства внутренних органов.

Одним из последствий нарушения работы печени, является Холецистэктомия, что подразумевает удаление желчного пузыря.

Чтобы понять, почему очень важно придерживаться диетического режима питания после Холецистэктомии, рассмотрим подробно роль органа в организме.

Желчь возникает внутри печени и понемногу накапливается в желчном пузыре. В этом месте она содержится до поступления пищи в организм. Правильное поступление желчи в организм, считается только при пищевых нагрузках. Если желчного пузыря нет, жидкость систематически подается напрямую в кишку двенадцатиперстную.

Такие обстоятельства влекут формирование постхолецистэктомического синдрома и расстройство микрофлоры пищеварительных органов. Диетическое лечебное питание сосредоточено на предотвращении развития целого комплекса характерных признаков нарушений, ликвидацию нежелательных формирований и очистку протоков желчи.

Запущенный холецистит хронической стадии сопутствует возникновению камней внутри желчного пузыря. Заболевание делится на два типа, в одной отсутствует тенденция камнеобразования, а другая  –  наоборот, сопутствует формированию камней. После удаления органа, предрасположенность появления желчных камней остается, поскольку состав желчи нарушен на физико-химическом уровне.

Реабилитационное лечебное питание после операции.

Люди прошедшие холецистэктомию, интересуются массой вопросов, по поводу перехода амбулаторного, в обычный режим. Большинство тревожит изменение режима правильного питания, который может воздействовать на состояние организма и что необходимо предпринять для отведения негативного воздействия отсутствия пузыря желчного.

диета после холецистэктомии

Лечебная, но необходимая диета после холецистэктомии особенно в первые дни.

Для каждого перенесшего холецистэктомию, необходимо воспринимать диету, как полноценный образ жизни. Правильно составленный рацион, поможет организму стабилизироваться и войти в новый режим очень быстро. Послеоперационный лечебный режим питания – неизбежное условие, для успешной реабилитации и гармоничного восстановления организма.

Внутренние перемены вследствие холецистэктомии.

В нормальном состоянии выделяемая печенью желчь, скапливается в желчном пузыре, который служит естественным резервуаром. Здесь она находится определенное время и достигает нужной концентрации. Прием пищи, стимулирует трансформацию желчи в кишечник, где принимает участие в процессах расщепления жиров и всасывания веществ.

Холецистэктомия изменяет этот процесс, где подача желчи идет напрямую в кишку двенадцатиперстную по протокам. Поэтому после операции секреция желчной жидкости меняются и пищеварительные процессы ослабевают.

Если человек впоследствии операции не придерживается диеты, появляются застойные процессы, которые провоцируют желчнокаменную болезнь и необходимость очередного хирургического вмешательства. Это значит, что после изъятия желчного пузыря, человеку необходимо придерживаться правил частого питания, которое означает употребление еды малыми дозами.

Почему необходимо придерживаться правильного питания после удаления желчного, холецистэктомии?

После хирургического изъятия желчного пузыря, организму необходимо время для восстановления и адаптации к новым пищеварительным особенностям, на которые уходит несколько месяцев. Время адаптации называется компенсаторным, когда другие органы и участки работают более обширно, для обеспечения прохождения внутренних процессов с наименьшими изменениями. В это время важно обеспечить самое щадящее питание пациенту.

Отсутствие желчного пузыря в первое время адаптации, влечет потребность определенного количества углеводов. В лечебную диету входит рацион из белого хлеба, каш, овощей и фруктов. Для успешной и быстрой адаптации, необходимы минеральные соли и микроэлементы, которые имеются в перечисленных продуктах, но врачи иногда прописывают лекарственные комплексы, в виде препаратов.

В диету после холецистэктомии, предусматривают употребление молотых и отваренных блюд. Необходимо помнить, что лечебную послеоперационную диету необходимо максимально сбалансировать по составу, с получением установленного количества белков. Поэтому в рационе больного должны присутствовать сыр, рыба, мясо и творог. Обширность рациона, можно понемногу увеличивать, совмещая сырые овощи и фрукты.

Правила питания.

Людям прошедшим холецистэктомию категорически воспрещается употребление продуктов с холестерином, поскольку он повышает вероятность камнеобразование в протоках желчи. Чтобы не допустить попадание холестерина в организм, врачи советуют ограничиться употреблением жирной пищи. Такие элементы как свиной, говяжий, бараний жиры, следует целиком изъять из рациона.

Масло сливочное можно употреблять в сурово ограниченном количестве – около 40 г в сутки. Трудно-расщепляемые жиры способны угнетать работоспособность печени, поэтому немаловажно помнить, что множество продуктов содержат эти опасные вещества. По истечению двух-трех месяцев после холецистэктомии, врач позволяет пациенту увеличить рацион: количество употребляемых жиров за сутки, возрастает до 100 грамм.

Послеоперационная диета (диета после удаления желчного пузыря) исключает употребление пациента солений, маринадов, копченостей и спиртных напитков. В послеоперационный период, важно следование лечебной диеты и особого жизненного образа. Значимо получать небольшие физические нагрузки. Врачи советуют отказаться пациенту от вредоносных привычек. Идеальным вариантом борьбы с застойными формированиями от холецистэктомии – пешие прогулки, которые еще и насыщают кровь организма кислородом.

Диета после операции должна иметь свой режим, необходимо придерживаться определенного типа питания. За день, необходимо осуществлять от 4, до 6 трапез.

Можно применить такую схему питания:

  • Завтрак  – 8 часов утра
  • Перекус  – 11 часов
  • Обед  – 2 часа дня
  • Полдник  – 5 часов вечера
  • Ужин  – восемь вечера

Дабы предотвратить набор лишнего веса, необходимо уменьшить калорийность рациона.

Следует полностью исключить, после холецистэктомии употребление алкоголя, никотина и других пагубных привычек, что усиливают секретцию.

Это правило относится к следующим продуктам: запрещенные продукты

  • редиска
  • свежий лук
  • чеснок
  • репа
  • щавель
  • шпинат
  • субпродукты
  • шоколад
  • орехи
  • некоторые виды грибов
  • газированные напитки и т.д.

Все критерии питания и рациона, необходимо индивидуально согласовывать с личным лечащим доктором.

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *